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आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल

Blogger of the year-2019 हिंदी ब्लॉगरों के लिए शुरु किया एक contest हैं, जिसका concept एवं थीम iBlogger द्वारा तैयार किया गया हैं। इसमें प्रतिभाग करने के निम्न नियम हैं।1) ब्लॉगर कम से कम 6 माह से ब्लॉगिंग कर रहा हो और स्वयं का ब्लॉग (पूर्ण रूप से हिन्दी भाषा में स्थापित) होना आवश्यक है।2) एक ब्लॉगर एक ह...
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Tag :अवार्ड
  January 29, 2019, 8:49 am
गणतंत्रदिवस भारत का राष्ट्रीय पर्व हैं। देश आजाद होने के बाद 26 जनवरी 1950 को संविधान लागू हुआ और तभी से इस दिन को 'गणतंत्र दिवस'के रुप में मनाया जाता है। 26 जनवरी 1950 से भारत में कानून का राज कायम हुआ, जनता को मौलिक अधिकार प्राप्त हुए। इसलिए यह दिन हर देशवासियों के लिए खास है। द...
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Tag :गणतंत्र दिवस
  January 25, 2019, 8:13 am
शादीके बाद शिल्पा की बिदाई हो रही थी। उपस्थित सभी लोगों की आँखें नम थी। माहौल एकदम गमगीन था। बड़े भाई ने कहा, ''पढ़ाई करने पुणे जाने पर भी तो घर से, हम सब से दूर थी न! तो अभी भी सोच ले कि तू पढ़ाई करने ही बाहर जा रही हैं। जब दिल करे तब मिलने चली आना।''माँ ने भी सांत्वना देते हुए कहा, ...
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Tag :बेटी
  January 21, 2019, 9:38 am
सैंडविचसभी को बहुत पसंद होते हैं। इसलिए ही सैंडविच कई तरह से बनाएँ जाते हैं। ये बिल्कुल कम तेल में बन जाते हैं और इसमें सब्ज़ियाँ डालने से ये पौष्टिकता से भरपूर होते हैं। तो आइए, आज हम बनायेंगे दही सैंडविच...सामग्री- ingredient for curd sandwich• ब्रेड- 8• दही (पानी निकला हुआ)- 1 बाउल• बारीक ...
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Tag :दही सैंडविच
  January 17, 2019, 8:30 am
मकरसंक्रांति के दिन सूर्य धनु राशि से मकर राशि में प्रवेश करता है। इसलिए इस समय को 'मकर संक्रांति'कहा जाता है। हिन्दू महीने के अनुसार पौष शुक्ल पक्ष में मकर संक्रांति पर्व मनाया जाता है। दक्षिण भारत में इस त्योहार को पोंगल के रूप में मनाया जाता है। उत्तर भारत में इसे ल...
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Tag :मकर संक्रांति की शुभकामनाएं
  January 13, 2019, 8:30 am
दोस्तों, मुझे यह बताते हुए खुशी हो रहीं हैं कि आज एक जानी-मानी साइट www.yoursnews.in ने मेरा इंटरव्यू लिया हैं। आज तक ब्लॉग पोस्ट तो लिखी हैं लेकिन आज पहली बार किसी साइट ने मेरा इंटरव्यू लिया हैं। इसके लिए मैं yoursnews.in के अमित जी की तहेदिल से आभारी हूं। इंटरव्यू का लिंक मैं दे रहीं हूं...
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Tag :साक्षात्कार
  January 11, 2019, 10:37 am
सर्दियोंमें तिल और गुड़ दोनों ही सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद होने से ही सर्दियों में तिल और गुड़ के व्यंजन खाए जाते हैं। दोनों में आयरन और प्रोटिन ज्यादा मात्रा में पाएँ जाते हैं। खासकर मकर संक्रांति पर तिल और गुड़ के व्यंंजन बनाएं जाते हैं। क्या आप इस बात से परेशान है...
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Tag :तिल की कुरकुरी चिक्की
  January 7, 2019, 9:13 am
दोस्तों,मूली के परांठे और सब्जी तो आपने खाई होगी। लेकिन क्या आपने मूली के पत्तों के कटलेट्स खाएं हैं? मूली के पत्तों के कटलेट्स का स्वाद बहुत ही लाजबाब रहता हैं। हम लोग अक्सर मूली खरीदते समय मूली के पत्तों को फेंक देते हैं। लेकिन अब इन पत्तों को फेंकिये नहीं। क्योंकि इ...
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Tag :मूली
  January 3, 2019, 8:30 am
आजकलदेश में हनुमान जी की जाति बताने की होड मची हुई हैं। बोलनेवाला इस तरह बता रहा हैं, जैसे उसने पुराणों का गहन अध्ययन किया हो! हनुमान जी की जाति पर नेताओं की बयानबाजी सुनकर ऐसा लग रहा हैं कि जैसे हमारे देश में एकदम से अमन-शांती का माहौल हो गया हो। देश में ज्वलंत समस्यायें...
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Tag :जाति
  December 30, 2018, 8:57 am
आजकल‘बेटी पढ़ाओ’ अभियान की चारों ओर खुब चर्चा हैं। सहीं भी हैं...पढ़ेगी बेटी तो ही बढ़ेगी बेटी। नारी को समाज में समान दर्जा दिलाने के लिए, नारी अत्याचार पर रोक लगाने के लिए ‘बेटी पढ़ाओ’ अभियान बहुत ज़रुरी हैं। पढ़ने में आया हैं कि काशी हिन्दु विश्वविद्यालय (बीएचयु) का आईआईटी...
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Tag :बेटा पढाओ
  December 27, 2018, 8:30 am
नमक पारेकई तरह के बनते हैं। क्या आपने पालक के नमक पारे बनाये हैं? यदि नहीं तो अब ज़रुर बनाइए क्योंकि ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी हैं। तो आइए, बनाते हैं पालक के कुरकुरे नमकपारे (spinach namak pare)…सामग्री- Ingredient for spinach namak pare• मैदा- 250 ग्राम (लगभग 1 कप)• सूजी- 2 टी स्पून• पालक प्यूर...
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Tag :पालक
  December 23, 2018, 8:30 am
अप्पेकई तरह के बनाए जाते हैं। जैसे आलू-पोहा अप्पे, साबूदाना अप्पे, रवा अप्पे आदि। लेकिन क्या आपने गाजर (carrot) के अप्पे खाए हैं? यदि नहीं, तो आइए आज हम बनाते हैं गाजर (carrot) के अप्पे...बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट...गाजर (carrot) के अप्पे बनाने में बहुत ही कम तेल लगता हैं एवं ये ग...
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Tag :गाजर अप्पे
  December 19, 2018, 8:30 am
क्याआप भी ऐसा सोचते हैं कि रक्तदान (blood donation) नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे शरीर में कमज़ोरी आ सकती हैं? यदि हाँ, तो यह आपकी ग़लतफहमी हैं। वास्तव में रक्तदान करने से हमारे शरीर को इतने फ़ायदे होते हैं कि जिन्हें जानकर आप हैरान रह जायेंगे...रक्तदान महादान क्यों? रक्तदान महादान...
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Tag :रक्तदान
  December 15, 2018, 8:30 am
क्याआप किसी ऐसे नाश्ते के बारे में सोच रहे हैं, जो कम तेल में बना हो...जल्दी बनें और स्वादिष्ट भी हो...तो बनाइए, आलू पोहा अप्पे! आलू पोहा अप्पे बिल्कुल कम तेल में, कम सामुग्री में बन जाते हैं और खाने में स्वादिष्ट भी लगते हैं।सामुग्री- ingredient for Aloo Poha Appe • आलू- 4• पोहा- 1 कप• बारीक कटी ...
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Tag :आलू पोहा अप्पे
  December 11, 2018, 9:36 am
कपड़ोंपर लगे दाग-धब्बे भले ही छोटे हो लेकिन कभी-कभी इनकी वजह से हमें हमारी पसंदीदा ड्रेस अलमारी में बंद करके रखनी पड़ती हैं। क्या आपके साथ भी कभी ऐसा हुआ हैं? यदि हाँ, तो अब ऐसा नहीं होगा। क्योंकि ''आपकी सहेली''आपको बता रहीं हैं कि कपड़ों पर लगे अलग-अलग तरह के दाग-धब्बे कैसे छु...
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Tag :दाग-धब्बे
  December 7, 2018, 8:30 am
इमेज- गूगल से साभारमुझेकाम वाली बाई रखना था तो इस बारे में सोसायटी के वॉचमन से बात करने पर उसने एक कामवाली बाई को भेजा। मैं ने सोचा कि काम पर लगाने से पहले उससे सब बातें तय कर लूं जैसे कि क्या महिना लेगी...कितने बजे आएगी...ज्यादा छुट्टियाँ तो नहीं लेगी...आदि। मैं उससे कुछ पुछ...
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Tag :व्यंग
  December 3, 2018, 8:30 am
ज्वारकी रोटी खाने से वजन कम होता हैं। ये मधुमेह, कैंसर, ह्रदय रोग में लाभदाई हैं। ज्वार में मैग्निशियम होने से ये हड्डियों को मजबूत रखती हैं। गेहूं की रोटी की तुलना में ज्वार की रोटी सेहत के लिए बहुत उपयोगी हैं। मराठी में इसे 'भाकर'कहते हैं। इसलिए महाराष्ट्र में ये झुनक...
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Tag :बाजरा
  November 28, 2018, 8:30 am
हमारेसमाज को प्री वेडिंग फोटोशूट  (pre wedding photoshoot) की घातक बीमारी लगी तो पिछले एक-दो सालों से ही हैं किंतु ये समाज में बहुत तेजी से फैल रही हैं। प्री वेडिंग फोटोशूट की शुरवात होने का कारण बड़ा ही रोचक हैं। जैसे इंटेरियर डेकोरेशन वाले अपना importance साबित करने के लिए, कुछ नई डिझा...
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Tag :सामाजिक
  November 24, 2018, 10:00 am
दोस्तो, इन टिप्स को अपनाकर आप अपने काम बहुत आसानी से कर पायेंगे एवं आपके समय की भी बचत होगी। जानिए 11 ऐसे किचन टिप्स जो आपको बना देंगे स्मार्ट गृहिणी! इन्हें जानकर आप कहेंगे कि काश, ये टिप्स हमें पहले पता होते!!1) धनिया पुदिने की चटनी बनाते समय उस में पानी की जगह बर्फ के क्यू...
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Tag :टिप्स कॉर्नर
  November 20, 2018, 8:30 am
अदरकजोड़ों के दर्द, सर्दी-खांसी, पाचन और सामान्य दर्द से लेकर कैंसर, हृदय रोग एवं मधुमेह जैसी बिमारियों में भी फ़ायदेमंद होती हैं। इतनी गुणकारी अदरक सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं। तो आइए, आज हम बनायेंगे अदरक का चूर्ण...जो खाने में तो स्वादिष्ट लगता ही हैं साथ ही म...
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Tag :अदरक का चूर्ण
  November 16, 2018, 8:30 am
''शिल्पा,ओ शिल्पा...शिल्पा, ओ शिल्पा...''पडौसी ताईजी की गुस्से वाली आवाज सुन कर मैं हैरान हो गई। क्योंकि ताईजी को आज तक किसी ने भी गुस्से में नहीं देखा था। वे बहुत ही मृदुभाषी, विनम्र और मोहल्ले में सबसे मिल-जूल कर रहनेवाली बुजुर्ग महिला थी। उनकी तेज आवाज से मेरे सास-ससुर जी ...
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Tag :परवरिश
  November 12, 2018, 8:30 am
How to preserve ginger-garlic paste for two monthsग्रेवीवाली सब्जी हो या कोई चटपटा स्नैक्स, अदरक-अहसुन के पेस्ट से इनका स्वाद कई गुना बढ़ जाता हैं। लेकिन रोज-रोज थोड़ा-थोड़ा सा अदरक-लहसुन का पेस्ट बनाना संभव नहीं हो पाता। अत: आज हम बनायेंगे अदरक-लहसुन का पेस्ट जो दो महीने तक भी ख़राब नहीं होता।सामग्री- ingred...
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Tag :टिप्स कॉर्नर
  November 8, 2018, 11:25 am
भाकरवड़ी महाराष्ट्र और गुजरात का प्रसिद्ध नमकीन हैं। जो स्वाद में चटपटी, खट्टी-मीठी और मसालेदार होने से बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। लेकिन जब हम भाकरवड़ी घर में बनाते हैं तो सबसे बड़ी समस्या यहीं आती हैं कि भाकरवड़ी तलते वक्त उसका मसाला कढ़ई में बिखर जाता हैं। क्या आपको भी ...
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Tag :भाकरवड़ी
  November 2, 2018, 10:07 pm
दोस्तों,दीपावली में हम चाहते हैं कि ऐसी मिठाई बनाएँ जो बनाने में आसान हो और स्वादिष्ट भी हो। अत: आज हम बनाएँगे बिना चाशनी और बिना गैस जलाएं नारियल की बर्फ़ी। यह बर्फी बनाना इतना आसान हैं कि आप कहेंगे कि काश, नारियल की बर्फी बनाने का इतना आसान तरीका हमें पहले पता होता! तो आ...
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Tag :नारियल बर्फ़ी
  October 30, 2018, 12:36 pm
आजकलमीटू से संबंधित सोशल मीडिया पर जो बेतुके पोस्ट आ रहे हैं जैसे कि गर्लफ्रैंड ने रेस्टॉरंट का बिल नहीं भरा या पत्नी 4-5 रोज से लौकी की सब्जी बना कर खिला रहीं हैं, यह भी #shetoo के अंतर्गत आना चाहिए ...दाद देनी पड़ेगी ऐसी पोस्ट्स लिखने वाले के दिमागिया दिवालेपन की!! क्या रेस्टॉर...
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Tag :नारी
  October 28, 2018, 8:30 am
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